Mon Show...colat, mes gourmandises

Les Dampfnüdles de Claudine (petits pains moelleux à la vapeur)

J'avais découvert ces petites merveilles (quasi imprononçables pour une Jurassienne comme moi), dans un restaurant. Ils étaient accompagnés d'une...

 10 décembre 2017
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Brioche Feuilletée au Sucre et à la Cannelle (Philippe Conticini)

Je ne présente plus cette brioche qui allie la saveur et les textures d'une pâte à brioche et d'une pâte à croissant avec la caramélisation des...

 11 novembre 2017
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Pommes de terre et Saucisse de Morteau au four gratinées au Morbier

.... où comment se faire une raclette vite fait bien fait, en semaine, sans avoir tout à installer ? J'aime me prévoir des menus hebdomadaires...

 5 novembre 2017
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Pain Cocotte aux Céréales (recette Companion)

Depuis le temps que cette recette tourne sur les réseaux et que je n'avais encore jamais testée. Oubli réparé ! C'est parti pour la recette !...

 28 octobre 2017
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Tarte au Chocolat Meringuée

Et si on se faisait un moment cocooning gourmandise avec cette tarte croquante par sa pâte, fondante par sa ganache au chocolat et aérienne avec...

 18 octobre 2017
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Palette de Porc Confite au four (en cocotte)

Si je vous dis que malgré 3h30 de cuisson, vous n'avez pratiquement rien à faire pour cette recette de viande hyper fondante. Je vous dirais...

 9 octobre 2017
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Îles Flottantes (recette Companion)

L'île flottante est un des desserts que je connais depuis que je suis enfant car ma maman en préparait très souvent les dimanches. C'est le dessert...

 1 octobre 2017
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7 mois d' ENIGMES et de JEUX DE PISTE pour un ANNIVERSAIRE adulte

Bonjour à tous ! Après la lecture de cet article, vous comprendrez pourquoi, depuis quelques mois je n'ai guère eu le temps de me consacrer à...

 28 septembre 2017
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Tarte Briochée aux Nectarines

Bonjour à vous les gourmandes et gourmands ! Alors que je rédige cet article, la météo est morose ici donc rien de tel qu'une bonne recette "ensoleillée"....

 3 août 2017
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Tarte aux Abricots (recette facile)

Difficile d'allumer le four avec ces fortes températures mais nous arrivons à surmonter ça lorsque c'est pour la bonne cause ...... un bon dessert...

 28 juin 2017
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Lasagnes de Courgettes, Brousse de Brebis et Crème d'Ail

Bonjour à tous ! Quoi ???? déjà plus d'un mois sans nouvelles ??? Le temps file et moi, tout comme vous j'imagine, je cours après ..... Je reviens...

 12 juin 2017
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Pièce Montée Layer Cake au Kinder Bueno

Après ma toute première Pièce Montée pour la communion d'une jeune fille, je ne pouvais pas refuser lorsque son frère m'a fait la même demande....

 30 avril 2017
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Génoise haute, très moelleuse et hyper facile à réaliser ..... la meilleure !

La génoise est une recette traditionnelle en pâtisserie. Elle sert de base pour des roulés mais également pour des gâteaux où est ajoutée de...

 25 avril 2017
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Charlotte au Chocolat et Framboises

A la veille de Pâques je n'ai pas pu résister à l'envie de vous proposer une recette chocolatée. Un classique que vous pouvez faire tranquillement...

 15 avril 2017
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Pizza Jambon Chorizo Champignons Oignons rouges et Comté !

Aujourd'hui je vous propose tout logiquement la suite de l'article d'hier concernant la recette de la pâte à pizza ! Cette pizza je l'ai faite...

 30 mars 2017
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Pâte à Pizza (recette facile avec ou sans Companion)

L'un des grands classiques de la cuisine Italienne, la pizza, fait régulièrement partie de nos repas. On adore ça ! Bien meilleure faite maison...

 29 mars 2017
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Brioche Roulée aux Pépites de Chocolat (recette Companion ... ou pas)

Deux brioches en moins d'un mois oui vous avez bien lu ! Je suis dans ma phase "je crois que je dompte les pâtes levées" mais pour celle-ci,...

 12 mars 2017
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NAANS AU FROMAGE (Pain indien)

Aujourd'hui on se tourne un peu vers le salé avec cette délicieuse recette de Naans. Ces pains Indiens sont à pâte levée à la différence des...

 22 février 2017
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Brioche Tressée au Sucre

Bonjour à tous ! C'est par une belle journée fraîche mais ensoleillé que je montre à nouveau le bout de mon nez sur le blog. Il était temps me...

 15 février 2017
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BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2017 !!!

Ce tout 1er billet de l'année 2017 pour vous souhaiter à vous tous, mes gourmandes et gourmands, une très très belle nouvelle année. Je vous...

 1 janvier 2017
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Sapins de Noël au Chocolat ou Cheese Cake ? .... ou les deux ?

Pour celles et ceux qui me suivent depuis quelques années, vous savez que j'ai à coeur de proposer un gâteau "rigolo" à chaque anniversaire de...

 29 décembre 2016
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Omelette Norvégienne

Bonjour à tous ! Les fêtes de Noël sont déjà derrière nous avec quelques petits excès alimentaires et je reviens en mettre une couche avec une...

 28 décembre 2016
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Pattes de Chat (petits gâteaux)

La saison de Bredeles (petits gâteaux de Noël) est lancée depuis quelques semaines déjà. Cette année je n'ai rajouté qu'une seule nouvelle recette...

 20 décembre 2016
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Bûche de Noël Tiramisu

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je reviens vers vous avec une nouvelle recette de Bûche hypra facile à réaliser !!! Pas de roulés à faire et de...

 17 décembre 2016
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