Mon Show...colat, mes gourmandises

MOELLEUX CHOCOLAT ET PIGNONS

Ah chocolat quand tu nous tiens .................... journée libre et envie gâteau.......que faire ? Tiens du chocolat dans mes tiroirs.....étonnant...

 15 mars 2010
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MUFFINS AU CHOCOLAT

Les muffins au chocolat...............un grand classique. * * * * * Pour 7 muffins - 60 g de chocolat - 2 oeufs jaunes et blancs séparés - 60...

 10 mars 2010
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DECORATION DE TABLE CHOCOLAT / ANIS

Un beau jour, Muriel nous lance un défi à Sandra, Carole et moi : Serions nous capable, à nous quatre, de réaliser un dîner presque parfait avec...

 2 mars 2010
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BOUCHEES NUTELLA / COCO

Le pot de Nutella fait partie intégrantede notre placard de la cuisine,pot grand format bien évidemment. Là encore, une recette pour mes deux...

 28 février 2010
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PAUSE NATURE .....

Pas de recettes ce soir, juste une petite pause nature après une journée de pluie et de vents violents. Petits regards par la fenêtre et la vue...

 26 février 2010
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CREME AU CHOCOLAT ET AUX EPICES

Pour une crème dessert au chocolat, j'ai voulu testercette recette originale mélangeant différentes épices. * * * * * Pour 6 parts : - 1/2 litre...

 24 février 2010
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MONT D'OR CHAUD ET SAUCISSE DE MORTEAU

Le Mont d'Or : fromage Franc-Comtois, et plus précisément du Haut-Doubs, est un fromage saisonnier (septembre à mai) qui se consomme au couteau,...

 21 février 2010
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FLEISCHNACKE (Escargots de viande)

Habitant maintenant depuis une dizaine d'années en Alsace, je dois reconnaître qu'il existe de très bons petits plats du terroir. Notamment un...

 16 février 2010
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MUFFINS MARBRES AUX MYRTILLES

Les muffins sont des gâteaux que j'adore réaliser. Simple avec une cuisson relativement rapide, ils sont également jolis à présenter. L'idée...

 13 février 2010
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CROUSTILLANT AU CAMEMBERT

Mon livre de recettes regorge de recettes à base de fromage...... En voici une simple à réaliser, qui peut servir de plat principal avec une...

 9 février 2010
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BRIOCHE TRESSEE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Pour mon anniversaire,mon chéri m'a offert le joujou dont je rêvais depuis longtemps :un super beau robot ! Je m'éclate comme une folle avec...

 6 février 2010
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TARTE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES

Puriste du chocolat noir,je consomme très peu le blanc.Par contre mes 2 gourmands en raffole,Les framboises étant LE fruit de mon loulou,j'ai...

 31 janvier 2010
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LA MORBIFLETTE

Après avoir proposé une recette à base de Comté, je vous présente le 2ème meilleur fromage du Haut-Jura : le MORBIER. Reconnaissable à sa ligne...

 27 janvier 2010
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SALADE D'ORANGES ET SA SAUCE AU CHOCOLAT

Un Dimanche entre amis, une bonne raclette le midi, (le genre de plat où, dans mon cas, les limites sont difficiles à trouver !!), il me fallait...

 24 janvier 2010
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LE RAME DE MA MAMIE JU (Fondue au comté)

Le rame c'est LA spécialité du Haut-Jura, lors des soirées très froides de l'hiver. Et la recette de ma Mamie Ju est évidemment la meilleure...

 21 janvier 2010
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Mini-croissant au saumon fumé.

L'apéritif est l'un de mes moments favoris. C'est convivial, personne n'est "coincé" autour d'une table. Lorsque je reçois j'adore confectionner...

 19 janvier 2010
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YAOURTS A LA FRAMBOISE

Pas de repas sans yaourts à la maison, alors pour changer un peu du nature classique, voici cette recette super simple, super rapide (puisque...

 14 janvier 2010
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GATEAU SPIDERMAN

Toujours pour l'anniversaire de mon Loulouavec ses copains, copines,un autre gâteau rigolo à l'effigiede l'un des nombreux héros de nos garçons...

 12 janvier 2010
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GATEAU DE PIRATE

Pour l'anniversaire de mon Loulou, j'ai voulu faire des gâteaux rigolos pour les enfants.J'ai tiré cette recette d'un super petit livre : "Joyeux...

 10 janvier 2010
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MINESTRONE

Bonne et heureuse année 2010 !!! Que tous vos voeux se réalisent. La santé est primordiale...je vous souhaite qu'elle soit présente tout au long...

 2 janvier 2010
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CROUSTILLANTS LANGOUSTINE-LITCHIS

Une fois n'est pas coutume, cette recette sera "salée-sucrée". Veille de réveillon et envie de changement dans vos assiettes ? Cette petite entrée...

 30 décembre 2009
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CORNES DE GAZELLE

Pour rester sur le thème des petits gâteaux de Noêl, je vous propose une nouvelle recette simple et délicieuse. Pour une soixantaine de gâteaux...

 29 décembre 2009
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SABLES MARBRES

NOEL, l'époque des BREDELE en Alsace (diminutif de Winachtsbredele = petits gâteaux de Noël).Ce sont des petits biscuits ou gâteaux confectionnés...

 21 décembre 2009
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MENNELE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Saint Nicolas est fêté début Décembre notamment en Alsace avec les incontournables mennele (ou mannele, mannala selon que l'on se trouve dans...

 13 décembre 2009
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