MOUSSE AU CHOCOLAT CARAMEL

Un bon dessert chocolaté.....

je me rends compte que ça fait longtemps

que je ne vous en ai pas proposé,

et pourtant à la maison c'est plutôt régulier (lol) !!!

* * * * *

Pour 4 verrines

(taille moyenne)

- 170 g de chocolat caramel

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

* * * * *

- Faites fondre le chocolat au bain marie et laissez-le tiédir.

- Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs

dans le chocolat fondu.

- Battez les blancs en neige avec le sel.

Mélangez vivement 1/3 des blancs battus dans la préparation

puis incorporez le reste délicatement.

- Placez 3 heures au réfrigérateur.

- Servez bien frais.

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MON AVIS :

 Le goût sucré du chocolat caramel est largement suffisant.

Dessert très onctueux...........

Source : NESTLE DESSERT

Comments

[Miss Calou]

Salut,la mousse au chocolat est mon dessert préféré.Je suis sûre d'adorer.Bises.

[Tous en cuisine avec Nadine]

ouh làlà la tuerie

[cojocano]

y'a pas plus gourmand!

[coco]

Et franchement ça serait domage de nous priver d'une tel MOUSSE !! bizz coco

[Séverine]

Ohlala ça tombe bien j'ai pas encore pris mon dessert !! lol J'arrive :-))
Bisou ma belle bonne soirée

[Chilubru]

yesssssssssss ! du chocolat!! en plus avec ce petit gout de caramel je fonds litéralement